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Pentole Agnelli FAMA3214 Colariso con Manico, Alluminio, 14 cm

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11,71€ -49%

5,99€

1.Taglia:16 Cm


Informazioni su questo articolo

  • Piano di cottura: Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti)
  • Materiale: Alluminio 2mm
  • Conducibilità termica: 225 W/m°K
  • Altezza: 14 cm



Descrizione Prodotto

IL CUOCO AL CENTRO

Pentole Agnelli - Storia, identità, etica ed estetica made in Italy dal 1907

Nel 1907, nella pittoresca Italia rurale con le sue strade polverose, una fabbrica diede vita ai primi prodotti "forgiati" in alluminio, un materiale all'epoca considerato una vera novità. Il responsabile di tale impresa era il Cavaliere Baldassare Agnelli, che fondò la "Fabbrica di Alluminio Baldassare Agnelli" a Bergamo, precisamente in via Fantoni.

L'azienda Baldassare Agnelli, attraverso la promozione dello studio dei materiali e delle forme degli strumenti di cottura, attribuisce grande valore all'alta cucina italiana, sottolineando l'importanza di abbinare l'utensile giusto ad ogni tipo di ricetta per esaltarne le qualità. Questa filosofia vincente ha conquistato il consenso di chef, enogastronomi, buongustai e appassionati, i quali riconoscono ai prodotti dell'azienda Baldassare Agnelli Professional Cooking un vantaggio distintivo nel settore degli strumenti di cottura.

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Perché l'alluminio?

L'alluminio è un materiale con ottime proprietà: conduzione termica, leggerezza, igiene e sicurezza.

Resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione senza bisogno di manutenzione.

Con un disco di acciaio ferritico sul fondo, è adatto alla cottura ad piani a gas.

Stampo padella svasata alta pentole agnelli

  • Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole. sciacquare con acqua bollente e asciugare: successivamente ungere l'interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora, poi risciacquare;
  • Durante il lavaggio deqli strumenti di cottura in alluminio in lavastoviglie, questi si possono macchiare, ciò dipende dal detergente utilizzato; eventuali macchie sono de considerarsi semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l'integrità dello strumento di cottura;
  • La patina scura che si forma all'interno delle pentole di Alluminio per alimenti è dovuta all'ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici.

Inserimento rivetti padella svasata alta pentole agnelli

  • Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Proprio perché le pentole in Alluminio per alimenti hanno un'alta conducibilità termica non serve mai utilizzare fiamme alte;
  • Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso;
  • L'eventuale fuoriuscita di acqua dalle maniglie o dal manico è causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli stessi essendo queste parti in tubolare inox vuoto all'interno. Si sconsigliano pertanto lunghi cicli di lavaggio.

saltare padella svasata alta pentole agnelli

  • Evitare di conservare cibi fortemente acidi e salati per tempi lunghi a temperature non refrigerate. Non usare per conservare i cibi "fuori" da ambiente refrigerato oltre 24h;

Limitazioni di utilizzo come da Decreto Ministeriale 18 aprile 2007 n° 76:

I materiali e gli oggetti disciplinati dal presente regolamento possono essere impiegati alle seguenti condizioni:

  • Qualunque condizione di temperatura: tempi inferiori alle 24 ore.
  • Temperatura refrigerata: tempi superiori alle 24 ore.
  • Temperatura ambiente: tempi superiori alle 24 ore limitatamente agli alimenti riportati nell’allegato IV del regolamento.
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giovannix
Recensito in Italia il 17 settembre 2023
Ne avevo uno vecchissimo che si è "disintegrato" e sono stato contento di trovarne uno nuovo identico
Cliente
Recensito in Italia il 19 giugno 2023
Prodotti apprezzati di facile uso e durata
Barbara R.
Recensito in Italia il 9 aprile 2023
Va benissimo per tutti i cereali tranne per la quinoa. È profondo abbastanza per porzioni abbondanti, è leggero ma resistente. Ottimo!
MiaO
Recensito in Italia il 9 gennaio 2021
Scolapasta bene fatto, acquistato per quando cucino per due persone, riesco a velocizzare la scollatura pasta e utilizzo direttamente per rimettere tutto in pentola per ultimare le cotture. Comodo e pratico visto che può esser usato con una sola mano. Materiale ben fatto
Cliente
Recensito in Italia il 11 febbraio 2021
piccolo ma bello - imballo perfetto - consegna rapidissima
Herbert Morley
Recensito nel Regno Unito il 3 agosto 2020
This is just what I needed for straining rice, and it works well!!
laranza
Recensito in Italia il 10 maggio 2020
Ottimo scolapasta in alluminio leggero ma anche resistente.
M.torriit
Recensito in Italia il 31 marzo 2020
Comodo leggero e resistente
Adrian Oldfield
Recensito nel Regno Unito il 21 agosto 2019
Lovely item great for finishing rice off, feels really authentic too, very attractive and rustic, but in a good way!
francesco m
Recensito in Italia il 12 novembre 2019
Quello che cercavo. Il brand non necessita di ulteriori commenti positivi. Amazon perfetta

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