La polpara è un attrezzo per la pesca del polpo costituito da un pezzo di piombo di forma conica o cilindrica, e di massa variante fra i 50 e i 200 grammi, munito alla base di numerosi ami robusti e in alto di un foro in cui viene legata il filo di nylon di lunghezza varia secondo la profondità del luogo in cui si pesca; può essere innescato con un piccolo pesce o un granchio o altro (conchiglie, oggetti di colore bianco, ecc.) che attiri la curiosità del polpo.