Carrello

è vuoto

è vuoto
Disponibile

Pentole Agnelli PCMX0516 Casseruola Alta in Alluminio con Manico in Acciaio Inossidabile, 1.9 Litri, Argento

Spedizione gratuita per ordini superiori a 25,99€
15,02€ -53%

6,99€

1.Taglia:1 Litro


Informazioni su questo articolo

  • Piano di cottura: Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti)
  • Materiale: Alluminio 2mm
  • Casseruola alta: trova il suo migliore utilizzo nel confezionare salse, tirare i fondi, mescolare i composti e confezionare creme,
  • Conducibilità termica: 225 W/m°K
  • Altezza: 8 cm
  • Capacità: 1,9 Lt



Descrizione Prodotto

IL CUOCO AL CENTRO

Pentole Agnelli - Storia, identità, etica ed estetica made in Italy dal 1907

Nel 1907, nella pittoresca Italia rurale con le sue strade polverose, una fabbrica diede vita ai primi prodotti "forgiati" in alluminio, un materiale all'epoca considerato una vera novità. Il responsabile di tale impresa era il Cavaliere Baldassare Agnelli, che fondò la "Fabbrica di Alluminio Baldassare Agnelli" a Bergamo, precisamente in via Fantoni.

L'azienda Baldassare Agnelli, attraverso la promozione dello studio dei materiali e delle forme degli strumenti di cottura, attribuisce grande valore all'alta cucina italiana, sottolineando l'importanza di abbinare l'utensile giusto ad ogni tipo di ricetta per esaltarne le qualità. Questa filosofia vincente ha conquistato il consenso di chef, enogastronomi, buongustai e appassionati, i quali riconoscono ai prodotti dell'azienda Baldassare Agnelli Professional Cooking un vantaggio distintivo nel settore degli strumenti di cottura.

banner padella agnelli federazione italiana cuochi nazionale italiana cuochi

Perché l'alluminio?

L'alluminio è un materiale con ottime proprietà: conduzione termica, leggerezza, igiene e sicurezza.

Resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione senza bisogno di manutenzione.

Con un disco di acciaio ferritico sul fondo, è adatto alla cottura ad piani a gas.

Stampo padella svasata alta pentole agnelli

  • Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole. sciacquare con acqua bollente e asciugare: successivamente ungere l'interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora, poi risciacquare;
  • Durante il lavaggio deqli strumenti di cottura in alluminio in lavastoviglie, questi si possono macchiare, ciò dipende dal detergente utilizzato; eventuali macchie sono de considerarsi semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l'integrità dello strumento di cottura;
  • La patina scura che si forma all'interno delle pentole di Alluminio per alimenti è dovuta all'ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici.

Inserimento rivetti padella svasata alta pentole agnelli

  • Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Proprio perché le pentole in Alluminio per alimenti hanno un'alta conducibilità termica non serve mai utilizzare fiamme alte;
  • Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso;
  • L'eventuale fuoriuscita di acqua dalle maniglie o dal manico è causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli stessi essendo queste parti in tubolare inox vuoto all'interno. Si sconsigliano pertanto lunghi cicli di lavaggio.

saltare padella svasata alta pentole agnelli

  • Evitare di conservare cibi fortemente acidi e salati per tempi lunghi a temperature non refrigerate. Non usare per conservare i cibi "fuori" da ambiente refrigerato oltre 24h;

Limitazioni di utilizzo come da Decreto Ministeriale 18 aprile 2007 n° 76:

I materiali e gli oggetti disciplinati dal presente regolamento possono essere impiegati alle seguenti condizioni:

  • Qualunque condizione di temperatura: tempi inferiori alle 24 ore.
  • Temperatura refrigerata: tempi superiori alle 24 ore.
  • Temperatura ambiente: tempi superiori alle 24 ore limitatamente agli alimenti riportati nell’allegato IV del regolamento.
banner padella agnelli svasata alta a saltare

Michele
Recensito in Italia il 8 giugno 2024
Pratica e di buona fattura. Il manico si scalda un pò troppo e serve una presina per la movimentazione.
massimo
Recensito in Italia il 7 giugno 2023
il pentolino viene venduto come capacita 1 litro ma al suo interno viene contenuto a raso max 700 ml pertanto la descrizione non risulta corretta al massimo si può introdurre 500 ml altrimenti esce tutto
Keipi H.
Recensito in Francia il 30 settembre 2022
Produit comme j'ai attendu mais il n'y a pas de protection de la chaleur au poignet
Joaquin Herrera Parra
Recensito in Spagna il 4 gennaio 2022
Me gusta que es de aluminioNo me gusta que me engańen cuando dice que la capacidad es de 1'5 litros y en realidad es 0'9 litros
Grodzki Anita
Recensito in Francia il 18 dicembre 2021
 
Giovanni
Recensito in Italia il 25 aprile 2021
Ho comprato questa piccola pentola per fare le salse a casa e devo dire infatti che le pentole Agnelli non deludono mai!
SF Sandrine
Recensito in Francia il 1 luglio 2020
1,9 litres (= 16 cm) la plus "grande" proposée ! Très (trop) petite ! (livrée dans un carton...allongé...c'est dire ?!). Non recommandée aux grandes familles ! (ex. cuisson des pâtes !) format bien trop petit pour ça ! Servira tout juste pour un sachet de riz (à voir ? lol). Reste le look (heureusement) sympa, pour un prix qui reste très cher (!) par rapport à la taille ! Je ne connais pas la marque, achetée pour son "look" qui change, j'espère qu'elle durera dans le temps...si je peux l'utiliser !? Déçue par la contenance trop petite pour mes besoins (!) qui"m'oblige" à voir plus...grand ET moins...cher (!) ailleurs ! Contenance BIEN précisée, PAS le diamètre 16 cm (vu sur la casserole à réception) ça aurait pu m'aider à EVITER cet achat ! Il est précisé "casserole haute" (?) euh...NON : cf. la taille + contenance ! (qu'est ce que ça doit être pour les autres, sachant que j'ai pris la plus "grande", et dernière, actuellement...) ?
Lorenzo Pavese
Recensito in Italia il 11 novembre 2020
Ottimo prodotto. Alluminio non antiaderente. Conduce velocemente il calore.
pascal paquet
Recensito in Francia il 25 febbraio 2020
Super
Cliente
Recensito in Italia il 21 novembre 2017
pentole agnelli un nome e una garanzia. pentolino piccolo per cuocere salse o piatti singoli lavabile in lavastoviglie scalda molto velocemente e bisogna stare attenti che non bruci ma dimezza i tempi di cottura
V.s.
Recensito in Italia il 13 febbraio 2016
Non contiene 1,5 litri, ma solo la metà. Non ho reso il prodotto solo per pigrizia. Una vera fregatura. Sconsiglio l'acquisto
Andrea De Angeli
Recensito in Italia il 27 aprile 2016
Il pentolino sembra fatto bene ed ideale per escursionismo, ma la capienza è di 1 litro o poco più, sicuramente non 1,5 litro come da descrizione.
Enrico
Recensito in Italia il 4 dicembre 2015
...ma mi ha deluso. Sottilissima, la finitura argentata era difettosa con residui di lavorazione che se non rimossi sarebbero finiti nella casseruola o nella pelle di chi la maneggiasse.Tutto questo forse era prevedibile dalla descrizione, sicuramente il punto a sfavore sta nel manico che non è minimamente isolato e anzi trasmette tantissimo il calore.

Potrebbe piacerti anche