Der Universalschäler macht insgesamt einen guten Eindruck: Er ist schön scharf, gleitet sauber durch die Schale und liegt angenehm in der Hand. Das Gewicht ist ausgewogen und vermittelt ein wertiges Gefühl – man merkt, dass hier mit Edelstahl gearbeitet wurde.Ein kleiner Nachteil: Der klassische „Nüpsi“ zum Entfernen von Kartoffelaugen fehlt leider komplett, was bei vielen Schälvorgängen ein praktisches Detail gewesen wäre.Interessant ist die beidseitig scharfe Klinge, mit der man wohl in beide Richtungen schälen kann. Theoretisch. In der Praxis hat das bei mir (noch) nicht gut funktioniert – beim Ansetzen „gegen den Strich“ beißt sich die zweite Klinge eher ins Gemüse statt sauber zu gleiten. Vielleicht braucht es hier etwas Übung oder die richtige Technik.✅ sehr scharfe Klinge, schält mühelos✅ angenehm in der Hand, gutes Gewicht✅ wertige Verarbeitung aus Edelstahl❌ kein Kartoffelaugen-Ausstecher vorhanden❌ beidhändiges Schälen funktioniert nicht intuitivFazit: Ein hochwertiger Schäler mit guter Schärfe und Ergonomie – aber ohne Augenstecher und mit etwas Eingewöhnung für die beidseitige Nutzung.

Impossibile caricare il contenuto multimediale.