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è vuotoTermometro per friggere: patatine fritte gialle dorate, tempura delicata con verdure o granchi, morbido berlinese. Tutte queste prelibatezze provengono dalla friggitrice. Il termometro da cucina professionale garantisce un risultato perfetto. Basta fissarlo alla pentola o alla friggitrice con la clip e vedere se il grasso è la temperatura ideale di circa 170 – 180 °C. Un metodo molto più preciso e sicuro di tenere un bastoncino di legno nell'olio bollente e vedere se le bolle si alzano. Grazie all'ampio intervallo di temperatura da 0 a 300 °C, è possibile utilizzare il termometro anche per la cottura a bassa temperatura e fino a circa 160 °C come termometro per zucchero. Suggerimento per friggere: sostituire l'olio al più tardi dopo cinque operazioni, perché è contaminato e non si scalda più a sufficienza."
H2O
Recensito in Italia il 6 maggio 2025
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No Name 🙃
Recensito in Germania il 17 gennaio 2025
Ganz tolles Teil, man sollte aber (anders als ich 🫣) darauf achten, dass es sehr lang ist und wenn man es dann Kur im Topf ablegt ist kein Gleichgewicht da und es fällt im Salto raus. Funktioniert aber einwandfrei, ist nur (für mich und wie ich es brauche) zu lang.
Michael Huber
Recensito in Germania il 27 marzo 2025
Macht was es soll
U. Bartscherer
Recensito in Germania il 5 aprile 2025
Gutes Thermometer. Lieferung einwadfrei
Bernd Hoffelder
Recensito in Germania il 19 aprile 2025
sehr gute Handhabung
Julia Ettel
Recensito in Germania il 6 agosto 2024
Alles Top. Etwas zu lang für meine Töpfe aber trotzdem gut verwendbar.
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