This wok is durable and fairly heavy (requiring two hands). It gives tasteful foods if used on high heat stoves. To keep it in a good condition without getting rusty, one must strictly follow the provided instructions! If one doesn’t want to spend some time on cleaning and maintenance it, this wok is not recommended.

Parfait

While effectively a similar item, the wok I received was different from the one in the picture.Still a 17" carbon steel wok, but with round handles, roughly welded to the wok. A dent where they welded the handle almost made me send it back..However I decided that functionally all I was after was a 17" carbon steel wok, so I went on to a full first seasoning process. Seeing the wok "come to life" was quite an experience and my first stir-fry on the grill was a huge success..So, I'm overall happy with the product, but the description should be more accurate.PS: I cannot stress enough the importance of that first seasoning. As you can see in the before / after images, the wok is a different product after seasoning. You do get chemical burns on the first heating process, so without seasoning I would think it unsafe and dangerous to cook in it.

Wok grande y pesado tal cual se usa en los restaurants. Este Wok es de calidad y seguramente para toda la vida, está muy bien hecho.

Se non debitamente protetto da olio o sostanza grassa fuoriesce una patina di ruggine difficile se non impossibile da eliminare

Ottima fattura, facile manutenzione, ho allegato le foto del prodotto appena arrivato e del procedimento di pretrattamento del wok.

Va benissimo

Ottimo wok. Naturalmente va brunito prima di essere utilizzato altrimenti non risulta antiaderente e arrugginisce. Come tutti questi prodotti, inoltre , non andrebbe lavato, ma pulito a secco. Se proprio lo volete lavare, asciugatelo bene e ricondizionatelo con un velo di olio di semi.Chi si lamenta del fatto che diventa ruggine, non ha capito come usare questa tipologia di padelleLo consiglio sicuramente (comprato a EUR 51,99)

Finalmente un oggetto cinese con un ottimo spessore, con la normale manutenzione dopol'uso durera' veramente a lungo, consiglio l' acquisto. naturalmente ha necessita' di una corona circolareper poterlo posizionare in modo stabile sul fornello