L'idea non è male, ma le polpette ( o supply o qualsiasi cosa vogliate farci) non sono molto solide, non come se le facessi a mano. Non credo velocizzi i tempi di preparazione

Boulettes farcies

Non è funzionale, troppo piccolo.

Alles funktioniert einwandfrei

Habe schon lange etwas gesucht, um Hackfleischbällchen zu füllen. Dieses kleine Teil funktioniert super. Habe es mit Mini-Mozzarella gefüllt. Super lecker.

Molto utile e ben costruito

Es gibt ein paar Produkte von Betty Bossi, die ich sehr gene benutze. Um so erfreuter war ich, als ich zu dem Test dieses Fleischbällchenformers eingeladen wurde. Leider hat sich meine Vorfreude nur bedingt erfüllt. Zuerst sei gesagt, dass das Gerät grundsätzlich funktioniert, wenn auch mit Einschränkungen und insgesamt die Arbeit eher nicht erleichtert. Das beziehe ich vor allem auf Leute, die über ein bisschen Geschick verfügen und Spaß in der Küche haben, die werden nämlich vergleichbare Ergebnisse mit bloßen Händen in schnellerer Zeit erzielen können.Das größte Problem das ich mit dem Bällchenformer Anfangs hatte war, dass das Hackfleisch in der Form kleben geblieben ist und beim Öffnen der Halbschalen das Bällchen zerrissen ist. Dieses Problem ließ sich durch großzügiges Einfetten der Halbschalen zwar größtenteils beheben, allerdings ist das Befüllen der Form an sich keine besondere Freude.Man muss ziemlich genau die benötigte Menge an zu befüllender Masse treffen, sonst quillt es an der Oberseite beim hineindrücken de Stempels für den Hohlraum oben heraus oder die Form öffnet sich wieder. die Entnahme des fertig gefüllten und verschlossenen Bällchens ist wie oben schon beschrieben immer mit der Gefahr verbunden, dass es zerbricht.Der einzige Vorteil ist, dass man wirklich Bälle in genau identischer Größe als Ergebnis bekommt. Aber das bekomme ich von Hand fast genau so genau hin und bin dabei deutlich schneller. Ich kann mir vorstellen, dass man mit dem Former eher z.B. gefüllte Reisbällchen in Form bekommt, das werde ich noch testen, ansonsten werde ich den Fleischbällchenformer aber eher nicht mehr benutzen.

like the whole product. I have already used it for filled meatballs. Now I can make bite size arancini too :D instead of using the rather big arancini molds I already have :D

Perfetto, spedizione perfetto