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Fermenti per Formaggio 50L di Latte - Coltura liofilizzata | Starter per Formaggio | Caglio | Fermenti per Yogurt | Produzione Formaggio

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  • Produzione Professionale di Formaggio a Casa: Con un mix di batteri mesofili e termofili, puoi facilmente preparare una varietà di deliziosi formaggi semiduri e duri come asiago, gouda, mozzarella e molti altri a casa.
  • Formaggi Adatti: Asiago, Provolone, Caciocavallo, Montasio, Taleggio, Fontina, Scamorza, Mozzarella, Ricotta, Gouda
  • Tipo di Batteri: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis biovar. diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris, Streptococcus thermophilus, lattosio
  • Resa: Una confezione per 50 litri di latte
  • Conservazione: In frigorifero. Trasporto possibile a temperatura ambiente per breve tempo grazie alla liofilizzazione.



Hamouda
Recensito in Francia il 20 febbraio 2023
je viens de recevoir le 20/02/2023merci beaucoup
Nicole
Recensito in Francia il 15 dicembre 2022
Produit idéal pour faire le fromage
didier
Recensito in Francia il 8 ottobre 2020
pas evident a doser quand on veus faire 5 l
katel39
Recensito in Francia il 13 agosto 2018
ca été une joie de pouvoir faire mes fromage avec du bon ferment merci
nelson
Recensito in Francia il 17 giugno 2018
5g pour 1 litre de lait entier c'est beaucoup mais heureusement on peut y congelerje fais des cube à glaçon et lorsque je veux faire de la faisselle je prend un cubece qui est suffisant sachant que l'on peut aussi récupérer la culture du fromage frais pour en refairece qui fait que je peux faire jusqu'à 150litres de lait(quelle économie lorsqu'on sait ce que coute1 kg de fromage frais type faisselle puisque 1l de faisselle fait maison ne vous revient seulement qu'àquelques centimes)oui je recommande ce produit

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