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Alessi SG123/38 Mami 3.0 Bistecchiera in Alluminio Antiaderente, Nero

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Informazioni su questo articolo

  • Piastra in alluminio con rivestimento antiaderente
  • Materiale: corpo in alluminio e fondo in acciaio magnetico
  • Designer: Stefano Giovannoni
  • Dimensioni: altezza 2.70 cm, lunghezza 38.40 cm, larghezza 23.60 cm
  • Adatta anche alla cottura su fornelli a induzione, non lavabile in lavastoviglie



Descrizione Prodotto

Alessi, design, made in italy

Mami

Alessi

Designer: Stefano Giovannoni

Alessi, design, made in italy

Collezione di pentole Mami

Stefano Giovannoni, il cui stile richiama espressamente una poetica degli affetti, ha reinterpretato suggestivamente le antiche olle in terracotta, e il tepore dei profumi familiari in capaci, panciute, benedette pentolone “a due orecchie” -come cantava Catullo- prodotte nel funzionale e pratico acciaio inossidabile. La serie “Mami” comprende anche teglie e padelle in alluminio presso-fuso antiaderente, un pasta-set e una pentola a pressione, oltre a un servizio di posate e a superbi coltelli da cucina.

Alessi, design, made in italy

Il Designer

Stefano Giovannoni

Nato a La Spezia nel 1954, architetto e designer allievo di Buti all’università di Firenze. Costituisce nei primi anni ’80 il gruppo King-Kong Production insieme a Guido Venturini. Dietro a un physique du rôle che sembra l’opposto di quello di un designer di grido nasconde un talento capace di trasferire nei suoi progetti il complesso sistema dei "codici affettivi" che ha fatto di lui il campione del "Super & Popular" degli anni ‘90. Progettista metanoico per eccellenza, ha l’industrial design nel sangue e una capacità di capire il pubblico come pochi tra i progettisti rappresentati in questo catalogo. I suoi progetti, iniziati con il vassoio “Girotondo” (1989, disegnato con Guido Venturini) e con i primi oggetti ludici in plastica della serie “Family Follows Fiction” (1993), si articolano in una vasta famiglia di oggetti in produzione nei cataloghi “Officina Alessi”, “Alessi” e “A di Alessi”.

Alessi, Design, made in italy

L'azienda

Nata nel 1921 come "Officina per la lavorazione della lastra in ottone e alpacca, con fonderia", Alessi è da sempre riconosciuta per l’elevata qualità dei suoi prodotti.

In quasi un secolo di storia si è gradualmente evoluta divenendo un’esponente di punta delle "Fabbriche del design italiano", capace di applicare le competenze e l’eccellenza raggiunte nel design management a tipologie di prodotto molto diverse tra loro.

Aperta al cambiamento e allo sviluppo internazionale, l’azienda è al tempo stesso profondamente radicata nella tradizione e nel retroterra culturale del suo territorio: Alessi continua a essere sinonimo di oggetti di artigianato realizzati con l’aiuto delle macchine.

Alessi, Design, made in italy

Alessigrafia, o geografia della produzione Alessi

La parte più significativa degli oggetti Alessi è realizzata mediante la lavorazione a freddo dei metalli e, ancora oggi, è prodotta in Italia dagli abili operai dello stabilimento di Crusinallo di Omegna. Nel tempo Alessi ha iniziato a lavorare anche con molti altri materiali, per tutti è stata messa a punto una modalità di produzione specifica. Anche quando avviene fuori dalla fabbrica di Crusinallo, le linee guida che Alessi ha stabilito garantiscono gli stessi standard di qualità della produzione originale dell’azienda, in una continua mediazione fra la complessità tecnologica dell’industria e l’attenzione ai dettagli dell’artigianato. Gli oggetti realizzati nei diversi materiali sono fabbricati in varie località produttive nel mondo: continuano a essere oggetti Alessi originali, concepiti con la stessa eccellenza nel design e realizzati con quella cura per la qualità che contraddistingue i prodotti dell’azienda.


cristian
Recensito in Italia il 8 luglio 2024
Dopo un averla utilizzata posso dire che inizialmente tutto bene poi è venuto via il rivestimento aderente,quindi da buttare....pensavo che valesse di più ma la qualità è paragonabile a quelle più economiche.... forse mi è capitato un modello difettato ma credo che abbiano degli standard di conformità....
Cliente
Recensito in Italia il 3 aprile 2024
Ottimo prodotto, cottura impeccabile.
Cliente
Recensito in Italia il 4 settembre 2023
Per il momento l'ho utilizzata sul piano induzione, cuoce benissimo e si pulisce altrettanto bene.
alba
Recensito in Italia il 6 aprile 2023
L'oggetto è stato consegnato nei tempi indicati. Alessi una garanzia! Desing interessante e grafevole.In cottura ottima distribuzione del calore su tutta la superficie della piastra. Facile da pulire. Molto soddisfatti!
Pat. P
Recensito in Italia il 17 febbraio 2021
Ottimo prodotto a mio avviso per qualità e design. D’altronde Alessi non delude mai su queste cose.Delude invece il fatto che il fondo della bistecchiera non è omogeneo ha un piccolo "scalino" rientrato di qualche centimetro rispetto alla grandezza della bistecchiera.Ecco, credo sia proprio questo a creare dei fastidiosissimi aloni sul piano cottura ai 4 angoli della bistecchiera.Credo che i magneti per induzione non toccando completamente il fondo della bistecchiera creino quelle macchie pressoché impossibili da togliere.Alla fine dopo qualche ricerca ho acquistato dei prodotti specifici per la pulizia dei piani in vetroceramica e sono andati via. Ma che noia. Ho dovuto restituirla.
raffaella
Recensito in Italia il 11 agosto 2020
Vale sicuramente i soldi spesi: cottura perfetta e pulizia velocissima. Non resta attaccato nulla. Inoltre è un bell'oggetto, da usare nelle cene con amici anche portandolo in tavola. La uso sul piano a induzione senza nessun graffio o altro problema
gerardelli
Recensito in Italia il 2 novembre 2020
All'inizio entusiasta dell'acquisto ma dopo qualche tempo e una decina di utilizzi, ho notato la comparsa di diversi aloni sul piano cottura ad induzione. All'inizio non riuscivo a capire da cosa fossero stati originati, ma dopo aver usato la piastra su un fornello diverso dal solito mi sono reso conto che gli aloni sono causati dalla piastra. Risultato: il vetro del piano cottura è completamente rovinato con macchie e aloni che non vanno via!!! Da un prodotto Alessi non mi sarei mai aspettato una cosa del genere. Contatterò Alessi per richiesta di risarcimento danni!
Francesco Di Pietro
Recensito in Italia il 19 giugno 2019
una piastra di qualità, pagata non poco ma in relazione alle concorrenti la differenza è notevole.si scalda subito e i cibi non si attaccano. sono davvero soddisfatto.

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