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è vuoto Tipo di prodotto: attrezzatura for l'aerazione
Materiale: acciaio inossidabile
Nome: pompa di gassificazione
Dispositivo di fermentazione secondaria: for birra
Sistema di carbonatazione for la produzione domestica: sistema di aerazione rapida della carbonatazione
Caratteristica: dispositivo di accelerazione dell'ossigenazione in linea del mosto
Pompa elettrica autoadescante: DC 12V, spina europea
Utilizzo: utilizza una pompa for far circolare il gas nel mosto
★ Cos'è la fermentazione secondaria?
La fermentazione secondaria è un periodo di invecchiamento che avviene dopo il sifonamento o il trasferimento della birra fermentata in un recipiente secondario al termine della fermentazione primaria. Contrariamente al suo nome, in realtà nella fermentazione secondaria l'attività del lievito è minima o nulla, for questo viene chiamata anche fase di condizionamento. Il trasferimento della birra nel secondario consentirà ai sapori e agli aromi della birra di addolcirsi e lascerà che il lievito esca dalla soluzione, producendo un prodotto finito più limpido.
Pompa for la fermentazione del gas fatta in casa, dispositivo di accelerazione della fermentazione secondaria della birra Sistema di aerazione in linea del barile di carbonatazione rapida
★ Differenza tra fermentazione del gas e fermentazione dello zucchero?
● La tradizionale fermentazione a gas richiede 2-3 volte più tempo della fermentazione dello zucchero
● Il liquido di fermentazione del gas è più chiaro
● Il gusto della fermentazione gassosa sarà più confortevole e il grado di carbonizzazione sarà migliore
Quali sono i vantaggi della nostra pompa for fermentazione a gas?
* Accelera il processo di fermentazione del gas mantenendo lo stesso sapore liquido.
* Un nuovo metodo semplice for gasare un barile di birra da 5 galloni in meno di un'ora!
* Non vi è alcun rischio di carbonizzazione eccessiva!
* Adatto a tutti gli stili di bir
