Carrello

è vuoto

è vuoto
Disponibile

Pentole Agnelli FAMA1116 Padella con Manico, Alluminio, 16 cm

Spedizione gratuita per ordini superiori a 25,99€
11,91€ -50%

5,99€

1.Taglia:40 Cm


Informazioni su questo articolo

  • Piano di cottura: Gas/Piastra elettrica/Piani in vetroceramica (radianti)
  • Materiale: Alluminio 2mm
  • Padella dritta: di forma circolare e con un solo manico, con bordi alti e dritti e un fondo largo ci permette di eseguire delle fritture perfette,
  • Conducibilità termica: 225 W/m°K
  • Peso: 0,2 Kg
  • Altezza: 3,5 cm



Descrizione Prodotto

IL CUOCO AL CENTRO

Pentole Agnelli - Storia, identità, etica ed estetica made in Italy dal 1907

Nel 1907, nella pittoresca Italia rurale con le sue strade polverose, una fabbrica diede vita ai primi prodotti "forgiati" in alluminio, un materiale all'epoca considerato una vera novità. Il responsabile di tale impresa era il Cavaliere Baldassare Agnelli, che fondò la "Fabbrica di Alluminio Baldassare Agnelli" a Bergamo, precisamente in via Fantoni.

L'azienda Baldassare Agnelli, attraverso la promozione dello studio dei materiali e delle forme degli strumenti di cottura, attribuisce grande valore all'alta cucina italiana, sottolineando l'importanza di abbinare l'utensile giusto ad ogni tipo di ricetta per esaltarne le qualità. Questa filosofia vincente ha conquistato il consenso di chef, enogastronomi, buongustai e appassionati, i quali riconoscono ai prodotti dell'azienda Baldassare Agnelli Professional Cooking un vantaggio distintivo nel settore degli strumenti di cottura.

banner padella agnelli federazione italiana cuochi nazionale italiana cuochi

Perché l'alluminio?

L'alluminio è un materiale con ottime proprietà: conduzione termica, leggerezza, igiene e sicurezza.

Resistente agli urti, agli shock termici, alle abrasioni e alla corrosione senza bisogno di manutenzione.

Con un disco di acciaio ferritico sul fondo, è adatto alla cottura ad piani a gas.

Stampo padella svasata alta pentole agnelli

  • Al primo utilizzo pulire attentamente le pentole. sciacquare con acqua bollente e asciugare: successivamente ungere l'interno con un poco di olio o burro e lasciare riposare per qualche ora, poi risciacquare;
  • Durante il lavaggio deqli strumenti di cottura in alluminio in lavastoviglie, questi si possono macchiare, ciò dipende dal detergente utilizzato; eventuali macchie sono de considerarsi semplici inestetismi che non vanno a pregiudicare in nessun modo l'integrità dello strumento di cottura;
  • La patina scura che si forma all'interno delle pentole di Alluminio per alimenti è dovuta all'ossidazione del metallo: una vera propria barriera protettiva inerte che non va tolta. Per mantenere le pentole splendenti usare prodotti specifici.

Inserimento rivetti padella svasata alta pentole agnelli

  • Gli alimenti cuociono meglio e mantengono più sapore a fuoco moderato. Proprio perché le pentole in Alluminio per alimenti hanno un'alta conducibilità termica non serve mai utilizzare fiamme alte;
  • Evitare il surriscaldamento: non scaldare mai la pentola vuota su un fuoco sia esso alto o basso;
  • L'eventuale fuoriuscita di acqua dalle maniglie o dal manico è causata dai lunghi cicli di lavaggio delle lavastoviglie casalinghe che facilitano il riempimento degli stessi essendo queste parti in tubolare inox vuoto all'interno. Si sconsigliano pertanto lunghi cicli di lavaggio.

saltare padella svasata alta pentole agnelli

  • Evitare di conservare cibi fortemente acidi e salati per tempi lunghi a temperature non refrigerate. Non usare per conservare i cibi "fuori" da ambiente refrigerato oltre 24h;

Limitazioni di utilizzo come da Decreto Ministeriale 18 aprile 2007 n° 76:

I materiali e gli oggetti disciplinati dal presente regolamento possono essere impiegati alle seguenti condizioni:

  • Qualunque condizione di temperatura: tempi inferiori alle 24 ore.
  • Temperatura refrigerata: tempi superiori alle 24 ore.
  • Temperatura ambiente: tempi superiori alle 24 ore limitatamente agli alimenti riportati nell’allegato IV del regolamento.
banner padella agnelli svasata alta a saltare

F.N
Recensito in Italia il 7 febbraio 2025
Non hanno marchio impresso come le altre che ho preso
Giorgio Tosi
Recensito in Italia il 29 marzo 2025
Ottima per chi vuole una padella capiente
Eleonora
Recensito in Italia il 29 giugno 2024
Super piccola, tutto quello che cucini si attacca. Sembra un gioco per bambini, è inutilizzabile
Veronica
Recensito in Italia il 17 dicembre 2024
Questa pentola non l ho ancora provata ma sembra abbastanza robusta, è molto grande, la circonferenza è 40 cm.Soddisfatta dell 'acquisto
Kaio
Recensito in Italia il 13 dicembre 2024
Recensione della Pentole Agnelli Family Cooking Alluminio Padella con Manico, 40 cmIntroduzioneLa padella Agnelli da 40 cm in alluminio rappresenta un'eccellenza nella cucina domestica e professionale. È ideale per chi cerca uno strumento affidabile, capiente e di qualità, perfetto per preparazioni che richiedono un calore uniforme. Dopo averla provata in diverse ricette, posso confermare la sua validità.Materiali e CostruzioneRealizzata in alluminio di alta qualità, questa padella garantisce una distribuzione uniforme del calore, permettendo cotture omogenee anche su grandi superfici. La leggerezza del materiale è un vantaggio significativo, soprattutto considerando le dimensioni generose di 40 cm. Il manico robusto è ben fissato e comodo da impugnare, offrendo sicurezza anche durante l'utilizzo intensivo.PrestazioniQuesta padella è perfetta per cotture che richiedono precisione, come risotti, fritture, e piatti di grandi dimensioni per famiglie numerose o cene con amici. L'alluminio risponde rapidamente al cambio di temperatura, consentendo di controllare facilmente la cottura degli alimenti. È ottimo anche per soffritti e preparazioni che richiedono una rapida doratura.ManutenzioneCome tutte le pentole in alluminio, richiede una cura specifica per mantenerne la qualità. Non è adatta alla lavastoviglie: va lavata a mano con detergenti delicati per preservarne la superficie e la resistenza. È importante evitare utensili in metallo che potrebbero graffiarla.VersatilitàCon un diametro di 40 cm, questa padella è perfetta per cucinare porzioni abbondanti o per ricette che necessitano di ampio spazio, come paella, frittate giganti o piatti a base di carne e verdure. È compatibile con fornelli a gas, ma bisogna verificare la compatibilità con altre fonti di calore, come induzione, poiché l'alluminio da solo non è magnetico.ConclusioniLa Pentole Agnelli Family Cooking da 40 cm è un investimento di qualità per chi ama cucinare. Le sue dimensioni, il materiale e la costruzione robusta la rendono un'ottima scelta per cucine domestiche e semi-professionali.Professionista:Distribuzione uniforme del caloreLeggera e facile da maneggiareIdeale per preparazioni abbondantiMateriale di alta qualitàContro:Non adatto alla lavastoviglieNecessità di cura specifica per evitare graffiCompatibilità limitata con piani a induzioneSe cercate una padella capiente e affidabile per dare il meglio nelle vostre preparazioni culinarie, questa padella Agnelli è un'ottima scelta.
Salvatore Rs89
Recensito in Italia il 25 aprile 2024
Ottima qualità prezzoLe userò anche come padelle da portata vista l esteticaUtilissime
Giovanna G.
Recensito in Italia il 27 settembre 2023
La prima volta che agnelli mi delude con un pentolino per nulla antiaderente, con il manico che brucia e ustiona. Decisamente non la consiglio
Gavin
Recensito nel Regno Unito il 12 giugno 2023
Aluminium too thin so it bends.Handle gets extremely hot.
durelicq robin
Recensito in Francia il 19 novembre 2020
le manche devient noir a la sortie du lave vaisselle et laisse de belles traces sur les mains, cela arrive également lors de son utilisation même après essuyage. Dommage...
Sara
Recensito in Italia il 17 giugno 2019
La padella è utilissima e leggerissima!!! Materiale di buona qualità, ma già il nome dice tutto su quello che i loro articoli sono e fanno in cucina! Utilissima quando ci sono da preparare pasti per tante persone oppure friggere il gnocco fritto (da buona emiliana!!!!)
Customer
Recensito nel Regno Unito il 28 novembre 2018
It arrived bent, no longer circular shape, it's now diamond shape 😆

Potrebbe piacerti anche