Informazioni su questo articolo

• Sicurezza: 100% cotone naturale, senza sostanze chimiche nocive. Questo panno per il pane è sicuro e delicato sull'impasto.
• Grandi dimensioni: 90 x 65 cm, questo divano si adatta a 6-7 baguette contemporaneamente. Perfetto per panetterie domestiche e professionali.
• Mantiene la forma dell'impasto: 0,8 cm di spessore, aiuta a mantenere la forma del lievito madre durante la prova.
• Antiaderente: assorbe l'umidità in eccesso, promuovendo una crosta croccante e migliorando la consistenza e il sapore del pane.
• Durevole: cuciture lungo tutti i bordi per evitare lo sfilacciamento, offrendo una lunga durata anche con un uso frequente. Uno strumento da cucina indispensabile per gli appassionati di cottura o per i fornai professionisti.