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Destinato alla conservazione sicura delle uova sterilizzate in una camera fredda, senza il rischio di trasferire nuovamente la salmonella sulle uova o nella camera fredda. Contenitore perfettamente trasparente in polipropilene - il contenuto del contenitore è sempre visibile. Contenitore GN 2/3, adatto per 4 vassoi riempiti di uova. Il set include: contenitore, coperchio, 8 vassoi per uova. Vassoi realizzati in PET, impilabili, con tagli profilati su entrambi i lati per una facile rimozione dei vassoi dal contenitore. Ogni vassoio può contenere 30 uova (5 x 6 file): l’intero contenitore può contenere 120 uova in totale. Resistenza alla temperatura: -40 °C – +80 °C. Il contenitore e i vassoi sono lavabili in lavastoviglie. I vassoi aggiuntivi possono essere acquistati separatamente. ATTENZIONE: Le uova devono essere sterilizzate prima di essere collocate sui vassoi e nel contenitore per evitare la contaminazione da salmonella. Posizionare i vassoi per uova alternativamente nel contenitore, ruotando ciascuno di 90 gradi rispetto a quello precedente.