Bereits länger habe ich mit einem bodenfreien Siebträger als Ersatz zum Standard von Sage beschäftigt. Ein riesiger Vorteil im Vergleich zum Standard, welcher einen Boden hat: Reinigung und Pflege. Bei jenen mit Böden, ist eine ordentliche Reinigung umständlich da das Sieb herausgenommen werden muss. Dies ist bei mir nur mittels eines Hebels wie einem Brotmesser möglich und daher nichts das ich täglich mache. Ohne Boden ist dies nicht notwendig.Ein kleiner disclaimer jedoch: Man sollte sich einen solchen nur kaufen, wenn man sich etwas mit dem Thema auseinandergesetzt hat. Denn ab jetzt kommt es auf den richtigen Mahlgrad sowie einen guten Temper an. Wird das Kaffeepulver zu grob gemahlen oder zu wenig verdichtet, kann es mit einem bodenlosen Siebträger zu ungewollter Sauerei kommen, wenn der Kaffee daneben tropft. Nur mit guten, relativ fein gemahlenem Kaffee.Sollte man dies haben oder sich mit auseinandersetzen, hat man eine wunderbare Extraktion.Der Siebträger ist wirklich schön, und gut verarbeitet. Leider liegt der Kopf nicht ganz gerade auf, sodass man vermutlich noch eine Mulde braucht, in die man diese hineinlegen kann, um gerade zu Tempern. Gerne dürfte das Gewicht des Holzgriffes etwas höher sein - dies sind jedoch keine Gründe hier unzufrieden zu sein.

Der Siebträger kommt gut verpackt an. Die Verarbeitung ist wirklich gelungen und sehr gut. Auf unsere Sage passt er hervorragend.Man muss vielleicht nur dazusagen das ich meine Tasse hochhalten muss damit es keine Sauerei gibt, ansonsten ist alles top.

Sehr schön verarbeitet und auch der Sieb ist sehr gut. Seit ca. 4 Wochen im täglichen Gebrauch, es muss allerdings jedem bewusst sein das ein offener Siebträger bei nicht optimaler Einstellung eine riessige Sauerei hinterlässt.

February 2025: Sage Barista Pro - UK 54mmOrdered this portafilter for Sage Barista Pro (UK). Like the wooden handle. It's smooth but light in color.Upon using it I found that it's too tight for the group head even when you preheat the group head of the machine.Not a good fit.The weight of the portafilter is good and handle length is perfect. It's a shame that it didn't fit well. Otherwise it would have been a good value for money.

Ein bodenloser Siebträger, wie der CAPFEI 54mm Siebträger, bietet zahlreiche Vorteile für Siebträger-Kaffeemaschinen. Er ermöglicht eine direkte Sicht auf den Extraktionsprozess, wodurch Sie die Qualität des Espresso besser beurteilen können. Dies hilft, Fehler wie Channeling zu erkennen und die Technik zu verbessern.Darüber hinaus sorgt der bodenlose Siebträger für eine gleichmäßigere Extraktion, da der Kaffee ohne Hindernisse direkt in die Tasse fließt. Dies kann zu einem volleren Geschmack und einer besseren Crema führen. Ein weiterer Vorteil ist die einfache Reinigung, da keine versteckten Ecken vorhanden sind, in denen sich Rückstände ansammeln könnten.Mit seinem eleganten Walnussgriff kombiniert der CAPFEI Siebträger Funktionalität und Stil, was ihn zu einer großartigen Wahl für Kaffeeliebhaber macht!